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夹心馒头馅料配方大全

来源:www.xiashangjiaoyu.com 时间:2024-07-11 03:52:58 作者:美味配方网 浏览: [手机版]

  夹心馒头是一种非常受欢迎的中国传统面食欢迎www.xiashangjiaoyu.com。它的外观像一个小面包,内部有着各种各样的馅料,让人垂涎三。夹心馒头可以作早餐、午餐或晚餐的主食,也可以作小吃或心。在篇文章中,我们将分享一些常见的夹心馒头馅料配方,让您可以在家里轻松作美的夹心馒头

夹心馒头馅料配方大全(1)

1. 肉馅夹心馒头

  材料:

- 500克面粉

  - 250毫升温

  - 10克干酵母

  - 1汤匙糖

  - 1汤匙盐

  - 300克猪肉馅

  - 2个葱,切碎

- 2个姜,切碎

- 2汤匙酱油

  - 1汤匙料酒

  - 1汤匙糖

  - 1汤匙盐

  - 1汤匙花生油

  做法:

  1. 在一个大碗中混合面粉、干酵母、糖和盐。慢慢地加入温,搅拌成面团。将面团搓成球状,盖上保鲜膜,放在温暖的地方酵1小时美味配方网www.xiashangjiaoyu.com

  2. 在一个小碗中混合猪肉馅、葱、姜、酱油、料酒、糖、盐和花生油。搅拌均匀。

3. 酵好的面团揉成长条,切成小块。每个小块擀成薄饼状,放入一勺肉馅,包裹好。

4. 将包好馅料的面团放在蒸锅里,蒸15分钟即可。

2. 韭菜鸡蛋夹心馒头

材料:

  - 500克面粉

- 250毫升温

- 10克干酵母

- 1汤匙糖

  - 1汤匙盐

- 2个鸡蛋,打散

  - 1杯韭菜,切碎

- 1个葱,切碎

  - 1汤匙酱油

  - 1汤匙料酒

- 1汤匙糖

  - 1汤匙盐

- 1汤匙花生油

  做法:

  1. 在一个大碗中混合面粉、干酵母、糖和盐美味配方网www.xiashangjiaoyu.com。慢慢地加入温,搅拌成面团。将面团搓成球状,盖上保鲜膜,放在温暖的地方酵1小时。

  2. 在一个小碗中混合鸡蛋、韭菜、葱、酱油、料酒、糖、盐和花生油。搅拌均匀。

3. 酵好的面团揉成长条,切成小块。每个小块擀成薄饼状,放入一勺鸡蛋韭菜馅,包裹好美.味.配.方.网

  4. 将包好馅料的面团放在蒸锅里,蒸15分钟即可。

夹心馒头馅料配方大全(2)

3. 红豆沙夹心馒头

材料:

  - 500克面粉

- 250毫升温

  - 10克干酵母

  - 1汤匙糖

  - 1汤匙盐

  - 1杯红豆沙

- 1汤匙花生油

  做法:

  1. 在一个大碗中混合面粉、干酵母、糖和盐。慢慢地加入温,搅拌成面团。将面团搓成球状,盖上保鲜膜,放在温暖的地方酵1小时。

  2. 酵好的面团揉成长条,切成小块。每个小块擀成薄饼状,放入一勺红豆沙,包裹好iRcM

  3. 将包好馅料的面团放在蒸锅里,蒸15分钟即可。

  结:

  以上是三种常见的夹心馒头馅料配方,您可以根据自己的口和喜好进调整。夹心馒头可以用来搭配不同的菜肴,也可以作单独的小吃享用。不管怎样,它都是一种美的食物,值得一试。

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