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自制狮子头的配方大全

来源:www.xiashangjiaoyu.com 时间:2024-06-11 06:42:20 作者:美味配方网 浏览: [手机版]

本文目录预览:

自制狮子头的配方大全(1)

  狮子头是中国传统的美食之一,以其鲜美的口感和丰富的营养成分深受人们美.味.配.方.网。虽然在市场上已经有了很多方便的狮子头制品,但是自制的狮子头更加健康、美味,而且可以根据自己的口味来配方。下面是一些自制狮子头的配方大全,希对大家有所帮助。

传统狮子头配方

- 猪肉馅 500g

  - 鸡蛋 1个

  - 面包屑 适量

- 姜末 适量

- 葱花 适量

  - 盐 适量

  - 酱油 适量

  - 酒 适量

  - 鸡精 适量

- 胡萝卜 1个

  - 青菜 适量

做法:

  1. 将猪肉馅放入一个大碗中,加入鸡蛋、姜末、葱花、盐、酱油、酒、鸡精,搅拌均匀。

2. 将面包屑加入猪肉馅中,搅拌均匀,直到肉馅得有一定的黏性来源www.xiashangjiaoyu.com

  3. 将胡萝卜切成小块,青菜切成小段,加入肉馅中,搅拌均匀。

  4. 将肉馅揉成球状,放入锅中蒸煮20分钟。

5. 煮好的狮子头放在盘子中,加入适量的酱油、葱花,即可食用。

自制狮子头的配方大全(2)

海鲜狮子头配方

  - 鱼肉馅 500g

- 虾仁 适量

  - 鸡蛋 1个

  - 面包屑 适量

  - 姜末 适量

- 葱花 适量

  - 盐 适量

  - 酱油 适量

- 酒 适量

  - 鸡精 适量

- 胡萝卜 1个

  - 青菜 适量

  做法:

  1. 将鱼肉馅放入一个大碗中,加入虾仁、鸡蛋、姜末、葱花、盐、酱油、酒、鸡精,搅拌均匀美.味.配.方.网

  2. 将面包屑加入鱼肉馅中,搅拌均匀,直到肉馅得有一定的黏性。

3. 将胡萝卜切成小块,青菜切成小段,加入肉馅中,搅拌均匀。

4. 将肉馅揉成球状,放入锅中蒸煮20分钟。

  5. 煮好的狮子头放在盘子中,加入适量的酱油、葱花,即可食用美 味 配 方 网

素食狮子头配方

  材

- 素肉馅 500g

  - 鸡蛋 1个

  - 面包屑 适量

  - 姜末 适量

  - 葱花 适量

  - 盐 适量

  - 酱油 适量

- 酒 适量

  - 鸡精 适量

  - 胡萝卜 1个

  - 青菜 适量

  做法:

1. 将素肉馅放入一个大碗中,加入鸡蛋、姜末、葱花、盐、酱油、酒、鸡精,搅拌均匀。

  2. 将面包屑加入素肉馅中,搅拌均匀,直到肉馅得有一定的黏性。

  3. 将胡萝卜切成小块,青菜切成小段,加入肉馅中,搅拌均匀。

  4. 将肉馅揉成球状,放入锅中蒸煮20分钟xiashangjiaoyu.com

  5. 煮好的狮子头放在盘子中,加入适量的酱油、葱花,即可食用。

总结:

狮子头是一道非常美味的传统菜,在自己家制作也非常简单。根据自己的口味可以配方,比如可以加入更多的菜或者海鲜等。希大家可以尝试制作自己的狮子头,享受到美食的乐趣美味配方网www.xiashangjiaoyu.com

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