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蒸菜腌肉配方:美味的健康佳肴

来源:www.xiashangjiaoyu.com 时间:2024-06-10 04:20:28 作者:美味配方网 浏览: [手机版]

本文目录一览:

蒸菜腌肉配方:美味的健康佳肴(1)

介绍

  蒸菜腌肉是一道美味健康的佳肴,它是鲜嫩的猪肉腌制后,再与清爽的蔬菜一起蒸熟,口感鲜美,营养丰富www.xiashangjiaoyu.com美味配方网。本文为大家介绍如何制作蒸菜腌肉,让您在家中也能品尝到这道美味佳肴。

蒸菜腌肉配方:美味的健康佳肴(2)

材料

  1. 猪肉:500克

  2. 菜:1颗

  3. 红辣椒:2个

4. 姜丝:适量

5. 蒜末:适量

  6. 料酒:适量

  7. 酱油:适量

  8. :适量

  9. 糖:适量

  10. 食油:适量

步骤

  1. 准备工作

  1. 猪肉洗净,切薄片,放入碗中备

2. 菜洗净,切小段,放入碗中备

  3. 红辣椒切细丝,备www.xiashangjiaoyu.com美味配方网

4. 准备一些姜丝和蒜末备

  2. 腌制猪肉

1. 在猪肉中加入适量的料酒、酱油、、糖、姜丝和蒜末,搅拌均匀。

  2. 腌制好的猪肉放入冰箱中腌制30钟至1小

  3. 烹饪过程

  1. 在热锅中加入适量的食油,放入腌制好的猪肉,煎至两面金黄色美~味~配~方~网

  2. 煎好的猪肉放入碗中。

  3. 在同一个锅中加入适量的食油,放入姜丝和蒜末,炒香。

  4. 加入切好的红辣椒丝,炒匀。

5. 菜放入锅中,炒匀原文www.xiashangjiaoyu.com

  6. 加入适量的和糖,继续翻炒。

  7. 煎好的猪肉放在菜上面,继续翻炒。

  8. 加入适量的水,盖上锅盖,大火蒸煮10钟。

9. 最后,锅中的食材装盘即可xiashangjiaoyu.com

小贴士

  1. 在腌制猪肉的过程中,可以根据自的口味加入适量的香料,如八角、桂、花椒等。

2. 在煎猪肉的过程中,不要翻动太多次,以免破坏猪肉的口感。

3. 在炒菜的过程中,可以加入适量的鸡精和味精,增加口感。

4. 在蒸煮的过程中,可以根据需要加入适量的水,以保证食材的煮熟程度QKp

结语

  蒸菜腌肉是一道美味健康的佳肴,它不仅口感鲜美,而且营养丰富,适合各个年段的人食。希望大家在家中也能尝试制作这道美味佳肴,享受美食的同,也能保持健康的饮食习惯。

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