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酸奶水果塔配方:健康美味的夏日甜点

来源:www.xiashangjiaoyu.com 时间:2024-06-12 00:20:49 作者:美味配方网 浏览: [手机版]

目录一览:

酸奶水果塔配方:健康美味的夏日甜点(1)

介绍

  夏天是水果的季节,而酸奶是一种健康的乳制品fMV。将它们结合起来,制作出一款美味而又健康的甜点,是夏日里最好的选择。今天,我们就来介绍一下酸奶水果塔的制作方法。

原料

  酸奶水果塔的制作原料主要包括:

  - 饼底:消化饼200克、黄油50克

  - 塔身:酸奶500克、吉利丁片10克、50克、水果适量

酸奶水果塔配方:健康美味的夏日甜点(1)

  - 酸奶奶油:鲜奶油200克、酸奶100克、30克

制作步骤

  1. 饼底的制作

  将消化饼放入保鲜袋中,用擀面杖捣碎成细末美味配方网www.xiashangjiaoyu.com。将黄油化,倒入饼末中,搅拌均匀。将混合物倒入塔模中,用汤匙压实,放入冰冷藏。

  2. 塔身的制作

将吉利丁片放入碗中,加入适量的冷水浸泡10分美~味~配~方~网。将酸奶和混合在一起,用小火加热至解,取出吉利丁片挤水分,加入酸奶中,搅拌均匀。将混合物倒入饼底中,放入冰冷藏。

  3. 酸奶奶油的制作

  将鲜奶油放入碗中,用电动打蛋器打发至体积增大,加入和酸奶,继续打发均匀来源www.xiashangjiaoyu.com

  4. 完成塔的制作

将酸奶奶油倒入塔身中,用刮刀抹平表面,放入冰冷藏。待酸奶奶油凝固后,取出塔模,将水果切成小块,放在塔上即可。

注意事项

  1. 制作饼底时,黄油要化均匀,否会影响饼底的质地美味配方网www.xiashangjiaoyu.com

2. 吉利丁片要先浸泡,否会影响凝固效果。

  3. 制作酸奶奶油时,鲜奶油要选用高脂含量的,打发时要注意不要过度打发,否会影响口感。

结语

  酸奶水果塔是一款健康美味的夏日甜点,不仅口感清爽,而且营养丰富来自www.xiashangjiaoyu.com。在制作过程中,我们要注意材料的选择和处理,以及一个步骤的细节,才能制作出完美的酸奶水果塔。

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