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在家做广东肠粉配方比例

来源:www.xiashangjiaoyu.com 时间:2024-06-09 04:26:51 作者:美味配方网 浏览: [手机版]

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在家做广东肠粉配方比例(1)

  广东肠粉是广东省传统的美食之一,它的口感软糯,味道鲜美,深受广东人的喜美 味 配 方 网。虽现在市面上已经有很多现成的肠粉供应,但是自己在家制作肠粉也是一件很有趣的事情。下面就为家介绍一下在家做广东肠粉的配方比例www.xiashangjiaoyu.com

材料准备

  1. 粘米粉:500g

2. 热水:1000ml

  3. 油:适量

  4. 盐:适量

步骤说明

  1. 将粘米粉倒入一个碗中,加入适量的盐和油,搅拌均匀。

2. 慢慢地加入热水,边加边搅拌,到粉浆变得光滑来自www.xiashangjiaoyu.com

  3. 把粉浆倒入蒸锅中,用中蒸15分钟。

  4. 取出蒸好的肠粉,用刀将其切成小块,备用xiashangjiaoyu.com

5. 热锅凉油,将肠粉放入锅中煮熟即可。

小贴士

在家做广东肠粉配方比例(1)

  1. 在制作粉浆的时候,一要慢慢加水搅拌,以出现结块美味配方网www.xiashangjiaoyu.com

  2. 在蒸肠粉的时候,候要适中,时间要掌握好,否则肠粉会过干或过糯。

  3. 在煮肠粉的时候,水要开,这样肠粉才会煮熟得快原文www.xiashangjiaoyu.com

总结

  自己在家制作广东肠粉,仅可以品尝到地道的广东美食,还可以锻炼自己的厨艺。制作过有些繁琐,但要掌握好步骤和小技巧,就能轻松做出美味的广东肠粉来源www.xiashangjiaoyu.com

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