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玉米预拌粉的配方及制作方法

来源:www.xiashangjiaoyu.com 时间:2024-06-11 20:34:17 作者:美味配方网 浏览: [手机版]

玉米预拌粉是一种常见的食品原料,它广泛应用于饼干、面包、蛋糕等食品的制作来自www.xiashangjiaoyu.com。它具有易于储存、易于带、易于加工等优,因此受食品加工业的青睐。下面将介绍玉米预拌粉的配方及制作方法。

玉米预拌粉的配方及制作方法(1)

配方

  玉米预拌粉的配方较简单,主要包括以下几个成分:

1. 玉米淀粉:500克

  2. 小麦粉:200克

  3. 糖:100克

  4. 盐:10克

5. 法国油:100克

  6. 鸡蛋:2个

制作方法

1. 将玉米淀粉、小麦粉、糖、盐合在一起,搅拌均匀美~味~配~方~网

2. 加入法国油,用手揉成细小的颗粒状。

3. 打入鸡蛋,继续揉搓,直到形成均匀的面团。

4. 将面团放入密闭容器,室温下静置1小时www.xiashangjiaoyu.com美味配方网

  5. 取出面团,揉搓至柔软光滑,即可用于食品加工。

用方法

  玉米预拌粉可以用于制作各种糕、面包、饼干等食品。用时,只需将其与其他食合,按照食谱要求进行加工即可美_味_配_方_网

注意事项

  1. 制作要注意卫生,避免细菌污染。

  2. 用时要按照食谱要求进行加工,否则会影响食品的口感和质量。

  3. 储存时要放在干燥、阴凉处,避免潮湿和阳光直射FnK

结语

  玉米预拌粉是一种常见的食品原料,它不仅方便易用,而且可以提高食品加工的效率和质量。通以上介绍,相信大家已经了解了玉米预拌粉的配方及制作方法,希望对大家有所帮助。

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