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软蛋糕的做法和配方

来源:www.xiashangjiaoyu.com 时间:2024-06-09 12:53:48 作者:美味配方网 浏览: [手机版]

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软蛋糕的做法和配方(1)

蛋糕是一种口感柔软、香甜可口的蛋糕,也是一种非常适合下午茶的点心。在家里制作软蛋糕也非常简单,只需要几个简单的材和步骤,就可以轻制作出味的软蛋糕。

以下是软蛋糕的配方和制作步骤:

  低筋面粉 100 克

鸡蛋 2 个

  细砂糖 60 克

牛奶 60 毫升

  黄油 40 克

泡打粉 1/2 小匙

  香草精 1/2 小匙

  步骤:

1. 将黄油切成小块,入碗中,隔水加热融化QKp

  2. 将鸡蛋打入另一个碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。

3. 加入融化的黄油,继续搅拌均匀。

  4. 加入牛奶、香草精,继续搅拌均匀美+味+配+方+网

  5. 将低筋面粉和泡打粉混合,过筛后加入搅拌均匀,直至面糊变得光滑。

6. 将面糊倒入模具中,用刮刀刮平表面。

7. 入预热好的烤箱中,以180烤制20-25分钟美味配方网

软蛋糕的做法和配方(1)

  8. 烤好后,取出软蛋糕,在网上自然冷

  9. 取出软蛋糕,切成适当的大小,即可享用。

  以上就是软蛋糕的配方和制作步骤,非常简单易懂来源www.xiashangjiaoyu.com。如果您喜更多的口感,还可以在面糊中加入一椰丝或者巧克力碎片,加口感的丰富

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