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自制脚踏糕,让你回味小时候的美味

来源:www.xiashangjiaoyu.com 时间:2024-05-15 17:44:11 作者:美味配方网 浏览: [手机版]

  小时候,每节日或者过年,家里总会做些特别的甜点,其中就包括了脚踏美~味~配~方~网。这糯米糕口感软糯,甜度中,是许多人的童年回忆。现在,我们可以尝试自己在家制作脚踏糕,让我们看看配方和步骤。

自制脚踏糕,让你回味小时候的美味(1)

材料:

  

糯米粉:300克

  糖:150克

  水:600毫升

  花生油:

红枣:

  蒸锅或电饭煲:1个

  

步骤:

糯米粉、糖和水混合在起,搅拌来源www.xiashangjiaoyu.com

在蒸锅或电饭煲中倒入量花生油,涂抹匀。

  混合好的糯米糊倒入蒸锅或电饭煲中,摇晃下让糊面平整。

  在糯米糕上铺上红枣,再倒入糯米糊,摇晃平整欢迎www.xiashangjiaoyu.com

  蒸锅或电饭煲加盖,蒸熟即可。

  脚踏糕取出,趁热切成小块,放在盘子中。

  可以根据个人口味,撒上芝麻或者椰丝,增加口感和美观度www.xiashangjiaoyu.com

  

  自制脚踏糕的步骤非常简单,而且材料也很容易买到。在制作过程中,需要注意的是,糯米糕的糯度要中,过糯的话口感会不好。另外,摇晃糯米糕时要轻柔,避糯米糕表面出现气泡欢迎www.xiashangjiaoyu.com

  脚踏糕是道传统的中国甜点,不仅味道好,而且制作简单,非常合家庭制作。制作好的脚踏糕可以保存段时间,在冰箱中冷藏即可。不妨在下次假期或者周末,尝试下自制脚踏糕,让你回味小时候的美味RFM

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