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东营香酥鸡的制作方法

来源:www.xiashangjiaoyu.com 时间:2024-05-12 20:23:06 作者:美味配方网 浏览: [手机版]

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东营香酥鸡的制作方法(1)

简介

  东营香酥鸡是道经典的山东菜肴,以其酥脆、香辣、口感鲜美而广受欢原文www.xiashangjiaoyu.com。下面将介何制作这道美食。

材料

东营香酥鸡的制作方法(1)

  1.鸡翅中500克

  2.盐5克

3.料酒适量

  4.生姜适量

5.葱适量

6.淀粉适量

7.鸡蛋1个

  8.面包适量

  9.花椒粉适量

10.辣椒粉适量

  11.白芝麻适量

12.食用油适量

步骤

1.将鸡翅中洗净,切骨头,剁成小块原文www.xiashangjiaoyu.com。加入盐、料酒、生姜、葱拌匀,腌制30分钟。

2.将淀粉和鸡蛋打匀,将鸡肉块沾上淀粉糊,再裹上面包www.xiashangjiaoyu.com美味配方网

3.将油烧热,放入鸡肉块,用中小火炸至金黄色,捞出沥干油。

  4.将花椒粉、辣椒粉、白芝麻混合,撒在炸好的鸡肉块上,拌匀即可欢迎www.xiashangjiaoyu.com

小贴士

  1.鸡肉腌制时间不宜过长,否则会影响口感。

  2.炸鸡肉时火候要掌握好,不要过早动,否则会影响鸡肉的酥脆来自www.xiashangjiaoyu.com

  3.鸡肉块上的调料可以根据个人口味进行调整。

总结

  东营香酥鸡道简单易学的美食,口感鲜美,适合家庭餐或朋友来自www.xiashangjiaoyu.com。希望大家能够尝试制作,享受美食的同时也感受到烹饪的乐趣。

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