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  • 遂溪县米酒的制作方法及配方比例
    遂溪县是广东省的一个县,以其独特的酿酒技艺而闻名于世。遂溪县米酒是当地的特色饮品,历史悠久,制作方法传承至今。本文将介绍遂溪县米酒的制作方法及配方比例。一、原料准备1.糯米:选用优质的糯米,洗净后浸泡2-3小时,然后沥干备用。2.酒曲:酒曲是酿造米酒的重要原料之一,必须选用优质的酒曲。...
    [ 2024-01-14 20:18:32 ]